世界の人を「ワクワク」させる日本の誇るべき価値あるモノを創り続けます。
Service
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グルテンフリー&ビーガン対応 本気のどらやき
創業300年の老舗和菓子屋が作る、「本気のどらやき」。小麦粉や白砂糖、卵、牛乳等の動物性原材料不使用。試行錯誤を重ね、ふっくらと柔らかい生地、上品な甘さの餡に仕上げました。
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親子で和菓子作りに挑戦できる、体験型絵本 さわってつくってたべる絵本
『さわってつくってたべる絵本』 、通称たべほんは、絵本の登場人物となって実際に親子で練りきりを作って食べることができる体験型絵本です。
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葛粉で作る和のアイスキャンディー くずあいちゅばー
シャリシャリとモチッが合わさって生まれる新食感♪
アイスの状態でシャーベットのように、解凍されていくうちにゼリーのように、いろいろな食感や味を美味しく楽しめます。
CEO Message
Ennyは、まだ世界に十分に知られていない日本の「食」の魅力に新たな光を当て、世界中にワクワクを届けるスタートアップ企業です。 特に、私たちの情熱を注ぐのは「和菓子」の無限の可能性です。 日本が誇る無形文化である「和菓子」。 和菓子は古くから多くの人に愛され、祝い事や季節行事で楽しまれてきました。 しかし近年では、日常的に和菓子を楽しむ文化が薄れてきている状況です。
「日本、そして世界中の様々な人たちに和菓子を食べてほしい。」
この目標を達成するために、私たちは様々な革新的な和菓子プロダクトの開発に取り組んでいます。 これらのプロダクトは、伝統を守りつつも、現代の味覚やスタイルに合わせて進化しています。 私たちのプロダクトを通じて、日本のクラフトマンシップが世界に伝わり、 世界中の人々を驚かせ、楽しませることを願っています。
代表取締役 山本 援
En Yamamoto
CEO / Founder
Team
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En Yamamoto
CEO / Founder
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Kenji Komukai
Executive Officer
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Norihiro Kondo
Executive Advisor for North America
Company
- 社名
- 株式会社Enny
- 所在地
- 東京都港区虎ノ門4丁目3番地1号 城山トラストタワー 27階
- 代表取締役
- 山本 援
- 取引先
- 株式会社ベネッセパレット / 株式会社 東京かねふく / 株式会社つむぱぱ社 / ソフトバンク株式会社 / 株式会社エージェント / ソウ・エクスペリエンス株式会社 / 株式会社PIARY / 株式会社マクアケ / 株式会社休日ハック / オウガ・ジャパン株式会社 / 株式会社 リリーフ 他